浅草橋のホステルLittle Japanのカフェスペースにて
ときどき、薬膳ランチの提供をはじめた、プロ友の瀬戸佳子先生（源保堂鍼灸院 薬膳部）によるプチ薬膳講座を開催します。

—オトハル世代、甘い物厳禁！？
いえいえ、甘いものも、選び方や食べ方が大切。
自分のカラダや季節に合わせて〈罪悪感なく！〉美味しいおやつを食べましょう。

カフェにお茶をしに来るような気持ちで
気軽にお立ちよりください！

～薬膳って難しい？～
薬膳というと、
　たくさんの生薬が必要なの？
　特別な材料が必要？
　どんなものを選べばいいか分からない…
など考える方も多いかもしれませんが、
いつものスーパーのお買い物や、レストランでのメニューの選び方を「わたしのカラダにとって必要なもの」という考え方に変えるだけ。
すぐ実践できることばかりです。
例えば、”冬は白ゴマから黒ゴマに変えてみる”というだけでも大きな一歩！

なんで黒ゴマ？と気になった方、講座でお話しますよ～
ぜひ聞きに来てくださいね！

〈薬膳おやつ会の内容〉
・季節の薬膳おやつを数種類とハーブティーを召し上がって頂けます！
・その後も続けられるように、作り方や食材の入手方法をお伝えします！
・季節に合わせた、東洋医学に基づく食養生のポイントをお伝えします！
・冬は喉の乾燥が気になって…など、日頃の不調についてもアドバイスいたします！
・あとはまったりとおくつろぎくださいませ！

〈冬のおやつ〉（予定）
・なつめのくるみサンド
・スイートパンプキン
・黒ゴマペーストwithパン
・季節のハーブティー

また、クコの実などのドライフルーツもお手頃価格で販売予定です。
佳子先生が選ぶドライフルーツやハーブティーなどの素材も、添加物や産地に注意して選んでいるものなので、安心・安全です！

＊この日は佳子先生の薬膳ランチも提供しております。早めに到着してランチを食べながら開催時間まで…という方も歓迎です！（ランチは別途お支払いが必要です。目安1000円前後。）

【開催概要】
「冬の薬膳おやつ会」
①12月4日　 15時～16時半　（〆切11月29日）
②12月24日　15時～16時半　（〆切12月19日）

場所：Little Japan Guesthouse Hostel & Cafe/Bar
リトルジャパン 地域と世界をつなぐゲストハウス
東京都台東区浅草橋３丁目１０−８
http://www.littlejapan.jp/access
　JR総武線浅草橋駅西口徒歩5分
　都営浅草線浅草橋駅A4出口徒歩7分

受講料：1500円（おやつ１セットとハーブティー、季節の食養生についてのレジュメ付き）

最少催行人数：2人
※5日前の〆切日までに参加表明が満たない場合は中止とさせて頂きます。

〈申し込み〉
参加希望の方は、下記のイベントページにて参加ボタンをクリック！
https://www.facebook.com/events/493232757862278/
（日時の選択をお忘れ・お間違えないようご注意ください。）

もしくは、オトハルへメールを送信してください。
メール　⇒ staff[＠]otoharu.com
（申し込みメール内容：受講者氏名・電話番号・その他備考があれば）

〈支払い〉
お支払いは当日現金にて頂戴いたします。

【源保堂鍼灸院】
カラダのプロ友　瀬戸郁保先生、瀬戸佳子先生が営む表参道の鍼灸院です。オトハル運営メンバーも大変お世話になってます！
今では少数派となっている、伝統的な鍼灸施術である本治法での施術を行っており、カラダ全体のバランスを保つことに重きをおいての治療は、オトハル世代の多くが悩む、原因が分かりづらい不調への効果的なアプローチが評判です。
オトハルでは「カラダのトリセツ講座」「忙しいあなたも気軽に薬膳ヨルごはん」などを開催しています。
https://genpoudou.com/

瀬戸佳子先生の薬膳ごはんブログもおすすめです
https://yakuzen-gohan.hatenablog.com/

【Little Japan（リトルジャパン）とシェアカフェ】
Little Japanは、浅草橋にある外国人観光客も多く利用するホステルです。
一階のカフェスペースの10時～17時の間の時間を、シェアカフェとして色々な人が日替わりで営業をしています。メニューもその日によっていろいろです。
気になったら、LittleJapanのページもぜひ覗いてみてください！

実は、オトハル運営事務局の佐藤と、瀬戸佳子先生も、そのシェアカフェに参加しています。
月曜日と火曜日、佐藤は気まぐれに餃子などの定食ものを、
佳子先生は季節にあわせた薬膳ランチを提供しています！
月に２回くらいお互いにLittleJapanにいるような感じです。
もちろんオトハルファンの方々のご来店も、とっても嬉しいです。
シェアカフェでのランチ営業の予定の確認は、Facebookページに〈佐藤宛で〉お問合せ頂ければと思います！