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「冬の薬膳おやつ会」を開催します

facebookイベントバナー_薬膳おやつ1

浅草橋のホステルLittle Japanのカフェスペースにて
ときどき、薬膳ランチの提供をはじめた、プロ友の瀬戸佳子先生(源保堂鍼灸院 薬膳部)によるプチ薬膳講座を開催します。

—オトハル世代、甘い物厳禁!?
いえいえ、甘いものも、選び方や食べ方が大切。
自分のカラダや季節に合わせて〈罪悪感なく!〉美味しいおやつを食べましょう。

カフェにお茶をしに来るような気持ちで
気軽にお立ちよりください!

~薬膳って難しい?~
薬膳というと、
 たくさんの生薬が必要なの?
 特別な材料が必要?
 どんなものを選べばいいか分からない…
など考える方も多いかもしれませんが、
いつものスーパーのお買い物や、レストランでのメニューの選び方を「わたしのカラダにとって必要なもの」という考え方に変えるだけ。
すぐ実践できることばかりです。
例えば、”冬は白ゴマから黒ゴマに変えてみる”というだけでも大きな一歩!

なんで黒ゴマ?と気になった方、講座でお話しますよ~
ぜひ聞きに来てくださいね!

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〈薬膳おやつ会の内容〉
・季節の薬膳おやつを数種類とハーブティーを召し上がって頂けます!
・その後も続けられるように、作り方や食材の入手方法をお伝えします!
・季節に合わせた、東洋医学に基づく食養生のポイントをお伝えします!
・冬は喉の乾燥が気になって…など、日頃の不調についてもアドバイスいたします!
・あとはまったりとおくつろぎくださいませ!

〈冬のおやつ〉(予定)
・なつめのくるみサンド
・スイートパンプキン
・黒ゴマペーストwithパン
・季節のハーブティー

また、クコの実などのドライフルーツもお手頃価格で販売予定です。
佳子先生が選ぶドライフルーツやハーブティーなどの素材も、添加物や産地に注意して選んでいるものなので、安心・安全です!

*この日は佳子先生の薬膳ランチも提供しております。早めに到着してランチを食べながら開催時間まで…という方も歓迎です!(ランチは別途お支払いが必要です。目安1000円前後。)


【開催概要】
「冬の薬膳おやつ会」
①12月4日  15時~16時半 (〆切11月29日)
②12月24日 15時~16時半 (〆切12月19日)

場所:Little Japan Guesthouse Hostel & Cafe/Bar
リトルジャパン 地域と世界をつなぐゲストハウス
東京都台東区浅草橋3丁目10−8
http://www.littlejapan.jp/access
 JR総武線浅草橋駅西口徒歩5分
 都営浅草線浅草橋駅A4出口徒歩7分

受講料:1500円(おやつ1セットとハーブティー、季節の食養生についてのレジュメ付き)

最少催行人数:2人
※5日前の〆切日までに参加表明が満たない場合は中止とさせて頂きます。

〈申し込み〉
参加希望の方は、下記のイベントページにて参加ボタンをクリック!
https://www.facebook.com/events/493232757862278/
(日時の選択をお忘れ・お間違えないようご注意ください。)

もしくは、オトハルへメールを送信してください。
メール ⇒ staff[@]otoharu.com
(申し込みメール内容:受講者氏名・電話番号・その他備考があれば)

〈支払い〉
お支払いは当日現金にて頂戴いたします。

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【源保堂鍼灸院】
カラダのプロ友 瀬戸郁保先生、瀬戸佳子先生が営む表参道の鍼灸院です。オトハル運営メンバーも大変お世話になってます!
今では少数派となっている、伝統的な鍼灸施術である本治法での施術を行っており、カラダ全体のバランスを保つことに重きをおいての治療は、オトハル世代の多くが悩む、原因が分かりづらい不調への効果的なアプローチが評判です。
オトハルでは「カラダのトリセツ講座」「忙しいあなたも気軽に薬膳ヨルごはん」などを開催しています。
https://genpoudou.com/

瀬戸佳子先生の薬膳ごはんブログもおすすめです
https://yakuzen-gohan.hatenablog.com/


【Little Japan(リトルジャパン)とシェアカフェ】
Little Japanは、浅草橋にある外国人観光客も多く利用するホステルです。
一階のカフェスペースの10時~17時の間の時間を、シェアカフェとして色々な人が日替わりで営業をしています。メニューもその日によっていろいろです。
気になったら、LittleJapanのページもぜひ覗いてみてください!

実は、オトハル運営事務局の佐藤と、瀬戸佳子先生も、そのシェアカフェに参加しています。
月曜日と火曜日、佐藤は気まぐれに餃子などの定食ものを、
佳子先生は季節にあわせた薬膳ランチを提供しています!
月に2回くらいお互いにLittleJapanにいるような感じです。
もちろんオトハルファンの方々のご来店も、とっても嬉しいです。
シェアカフェでのランチ営業の予定の確認は、Facebookページに〈佐藤宛で〉お問合せ頂ければと思います!

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